茶師十段がスイーツのために厳選した宇治抹茶を堪能できるムースケーキ！ 今回は、『Henri Charpentier（アンリシャルパンティエ）』の「抹茶のムース〈新緑〉」をご紹介します。 上の層で抹茶を、下の層でマンゴーとパッションフルーツのジュレをそれぞれ楽…